Стерилизатор DTS с распылением воды меняет облик индустрии производства молока в стеклянных бутылках, объединяя передовые технологии с экологичностью, чтобы переосмыслить процесс стерилизации. Созданный специально для термостойкой упаковки, такой как стекло, которое ценится за сохранение натуральных свойств молока, но уязвимо к тепловому воздействию, этот инновационный продукт не только продлевает срок хранения на 50 % по сравнению с традиционной пастеризацией. Он также устанавливает новые стандарты энергоэффективности и долговечности.
Ее секрет заключается в четырехэтапном процессе, в котором точность сочетается с практичностью. Автоматизированные системы загрузки сначала укладывают стеклянные бутылки в откалиброванную решетку, распределяя их с идеальным интервалом для равномерного распределения тепла, а затем камера заполняется фильтрованной водой для стабилизации температуры. Затем наступает критическая фаза стерилизации: распыленная горячая вода, разбитая на капли размером 5-10 микрон, обволакивает каждую изогнутую поверхность. Это обеспечивает уничтожение 99,99% вредных микробов без образования горячих точек, которые могут испортить вкус или лишить продукт питательных веществ. Затем следует охлаждение с использованием рециркулируемой охлажденной воды для постепенного снижения температуры; такая бережность предотвращает разбивание стекла под воздействием теплового шока. Наконец, остаточная влага сливается, пресекая рост бактерий на корню.
Что действительно отличает эту технологию? Снижение потребления пара на 30% благодаря усовершенствованным теплообменникам, которые улавливают 70% отработанной энергии, и двухслойной изоляции из экологически устойчивых волокон Broussonetia papyrifera, которая сокращает потери тепла на 40%. Для средних молочных предприятий это означает ежегодную экономию в размере 20 000 долларов. Это экологичное производство в действии, которое находит отклик у потребителей, заботящихся о планете.
Долговечность заложена в его конструкции. Высокоточные датчики давления (допуск ±0,1 psi) работают с автоматизацией на базе ПЛК, чтобы сократить человеческие ошибки, а замкнутая система очистки воды фильтрует минеральные отложения — ключ к предотвращению коррозии в местах соприкосновения металла со стеклом. Результат? На 35 % меньше простоев на техническое обслуживание по сравнению со старыми стерилизаторами. А если все же возникают проблемы, удаленная диагностика с помощью IoT и круглосуточная поддержка позволяют не сбиваться с графика производства даже на предприятиях с большими объемами.
Для молочных заводов, для которых приоритетом являются свежесть, экологичность и надежность, реторт DTS — это не просто оборудование. Это способ сделать молоко в стеклянных бутылках более безопасным, свежим и экологичным, одновременно укрепляя доверие на рынке, который с каждым днем становится все более конкурентным.
