Двухслойный лоток является высокоэффективным, энергоэкономичным лотком пищевых продуктов с хорошим тепловым распределением, исследованный и разработаный компанией по точным расчетам данных. Следующие его характеристики:

1. Существует двойное дно, поэтому имеется хорошее тепловое распределение. Нижняя часть лотка пищевых продуктов имеет два слоя - донную плату и диафрагму (обе они легко разбираются для удобной чистоты). Поток воды вновь распределяется на каждом уровне воды, так что обеспечивает всесторонний вход воды из верхнего слоя лотка пищевых продуктов в нижний слой лотка пищевых продуктов без мертвой зоны нагрева.

2. По сравнению с автоклавом типа намачивания водой, он экономит циркулирующую воду и пар. Высота уровня воды в лотке пищевых продуктов может быть проектирована по особенностям продуктов клиента и технологическим требованиям (в разумных пределах, точно управляется расход, охватить стерилизацию много продуктов), не только осуществляется хороший эффект теплопередачи, но и снижается расход технологической воды и пара. По сравнению с автоклавом типа намачивания водой, он экономит циркулирующую воду более чем на 50% и выше, и пар - более чем на 40% и выше;

3. Точное управление давлением.

Поскольку более половины пространства в автоклаве занято воздухом, поэтому давление в автоклаве может быть управлять высокой точностей, что помогает клиентам получать высококачественные стерилизованные продукты;

4. В течение всего процесса стерилизации, продукты на верхнем и нижнем слоях нагреваются одинаково. На стадии нагрева горячая вода течет сверху вниз, продукты на верхнем слое первым нагреваются. Благодаря отличной текучести воды внутри лотка, разность температур между продуктами на верхнем слое и на нижнем слое продолжает очень коротко; на стадии охлаждения охлаждающая вода также течет сверху вниз, и продукты на верхнем слое первым охлаждается, поэтому с точки зрения всего процесса стерилизации, продукты на верхнем слое и на нижнем слое имеют одинаковую степень нагретости.

No data